Una ciudad artesana reconocida a nivel internacional por el WCC (world Craft Council)
La Bisbal d'Empordà es la primera World Craft City (ciudad artesana) de la Europa continental, y la quinta ciudad europea (las cuatro restantes están ubicadas en las islas de Escocia, Inglaterra, Irlanda y Dinamarca) de un total cincuenta en todo el mundo. Así lo ha determinado la World Crafts Council Europe (WCC-E) tras la visita que una comitiva de expertos en artesanía realizó en la ciudad en octubre del 2021, a raíz de la solicitud presentada por el Ayuntamiento de la Bisbal d'Empordà.
Que la Bisbal sea una World Craft City comporta un reconocimiento internacional, inédito hasta el momento, que oficializa la tradición histórica que siempre ha vinculado la Bisbal a la cerámica y, por tanto, a la artesanía.
El WCC-Europe promueve en toda Europa la artesanía y las artes caracterizadas por su diseño. Uno de sus objetivos principales es trabajar con la red de ciudades llamadas ' Crafts Cities ' para desarrollar iniciativas y, al mismo tiempo, analizar los retos de la artesanía europea. Forma parte del WCC, que representa la artesanía a escala internacional, y -de forma oficial, política y administrativa- fomenta la artesanía como una gran actividad profesional, participando en programas de cooperación internacional relevantes para el sector artesano. El WCC-E ofrece la oportunidad de establecer nuevos contactos y redes, así como de compartir recursos a través de la asamblea general anual y de otros eventos relevantes. Cataluña, a través del Consorcio de Comercio, Artesanía y Moda (CCA) de la Generalitat, es miembro del WCC-E desde el año 2018, y ha colaborado activamente en diferentes programas de promoción y difusión de la artesanía europea : cómo son el Crafts Code , Crafting Europe o los Días Europeos de la artesanía.
Un ecosistema ideal a nivel artesanal
La artesanía en general, y la cerámica en particular, es una parte muy importante de la vida en la Bisbal y es en la calle de l'Aigüeta donde se concentran buena parte de las tiendas de artesanía de la villa. Y es que, a nivel artesanal, la Bisbal dispone de un ecosistema que la convierte en un lugar ideal para desarrollar la actividad ceramista: el Terracotta Museu, la Asociación de Ceramistas, la Escuela de Cerámica, La Federación del Comercio, una marca protegida a nivel europeo, Cerámica de la Bisbal y un entorno favorable con todo tipo de servicios relacionados con la artesanía. La Bisbal está reconocida por la Generalidad de Cataluña, a través del CCAM, como Zona de Oficios Singulares por la cerámica, un reconocimiento que tiene por objetivo identificar y promocionar una serie de oficios ubicados en espacios concretos de Cataluña. El municipio atrae a gran número de visitantes y turistas que buscan ver, tocar y comprar artesanía en sus calles y cuenta con un tejido industrial y comercial muy dinámico.
En 2020, la Generalitat de Cataluña atendió la petición del Ayuntamiento de la Bisbal d’Empordà de incluir en la normativa de legalización de actividades un nuevo escalado empresarial del sector ceramista para no perjudicar la nueva instalación de pequeñas y medianas empresas que fabrican menos de 10 toneladas diarias de producto (anteriormente el límite de fabricación era de hasta 75 toneladas diarias). Este cambio en la normativa, además de facilitar los trámites administrativos para obtener la autorización municipal para nuevas instalaciones de talleres artesanales, se convirtió en esencial para la estrategia de captación e instalación de nuevos artesanos ceramistas en la capital del Baix Empordà. La población es un centro ceramista líder con más de 40 empresas del sector operativas, incluyendo las de los municipios vecinos, y con un eje comercial vinculado a la cerámica que concentra 20 tiendas especializadas. Y es en este eje donde el consistorio apuesta por la instalación de nuevas tiendas-taller para poder ofrecer a los visitantes una experiencia artesanal durante la compra de cerámica de la Bisbal.
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